Самые крупные предприятия: ОАО «Ялуторовскмолоко» (в настоящее время — одно из подразделений компании «Юнимилк»), ОАО «Мясокомбинат „Ялуторовский“», комбинат хлебопродуктов ОАО «Тюменьхлебопродукт», ОАО «Ялуторовский Автомобильный Завод» (бывший центр, бывшего крупного производственного объединения, выведенного на лидирующие позиции в отрасли и долгие годы возглавлявшегося ялуторовчанином Отекиным Виктором Павловичем, мемориальная доска памяти которого до настоящего времени украшает центральное здание заводоуправления) с 2012 года занимается выпуском труб электросварных , ЗАО «Комбинат строительных материалов», ЗАО «Бетон», ЗАО «Сибпромцентр», Фабрика мебели «Интеди», ООО «Ялуторовский литейный завод», МФО «Партнер-Инвест» (ООО). Продукция ялуторовских предприятий, высоко котируется на Всероссийских агропромышленных выставках, в автономных округах Тюменской области. Сотрудничество с северными территориями осуществляется в рамках общеобластных программ и на основе прямых соглашений с Нефтеюганском, Пыть-Яхом, Салехардом. А вообще, экономический потенциал Ялуторовска сильно пошатнулся за годы реформ.
